河南日报客户端记者 成安林
中国好山药,道地看温县。
11月1日,第十四届温县铁棍山药文化周活动在温县陈家沟开幕,围绕“不是所有山药都叫温县铁棍山药”主题,着力提升温县铁棍山药知名度和影响力,推动山药产业蓬勃发展,带动农民致富增收,助力乡村产业振兴。
徐宏星 摄
开幕式上,温县农业农村局发布温县铁棍山药统购统销平台、新包装;温县人民政府与重庆别提多美、上海西虹桥预制菜、河南御品臻选等企业签订铁棍山药统购统销合作协议。
据了解,本次文化周时间为11月1日至7日,将开展温县铁棍山药粉标准制定座谈会、参观温县怀药生产企业产品展、体验山药采挖、品鉴山药厨艺美食等多项活动。
近年来,温县加快推进铁棍山药标准化、品牌化发展,重组温县四大怀药协会,建设“十统一”标准化种植基地 22 个,推广“4+3”优质高产种植模式,平均每亩增产 1000 斤。建立全国山药科技创新联盟温县试验站、神农种业实验室中试和成果转化基地、国家生物育种产业创新中心试验站,为产业发展插上科技翅翅膀。
该县统筹资金打造全国山药(中药材)交易市场,建设怀药优势特色产业集群。成立国有河南怀商农业发展有限公司,搭建统购统销平台,获评全国 2024 星级“土特产”培育示范企业。围绕“原”字号、“健”字号、“药”字号攻坚发力,提高产品附加值,系列山药新式饮品、休闲食品广受欢迎。
徐宏星 摄
“温县铁棍山药以其良好的口感和突出的保健作用,赢得了消费者的青睐和市场的高度认可,成为全国山药行业的领军品牌。”省农业农村厅二级巡视员丁心奎说,希望温县抢抓发展机遇,着力抓好标准化生产、产业链升级和品牌文化锻造,持续抓好"怀药"产业,把小山药做成大产业。
如今,扎根古温大地的铁棍山药,正带动一条条产业链,逐步成为农民增收致富的“金钥匙”,铺就县域特色经济高质量发展的“快车道”。
温县县委相关负责人表示,该县将持续做活“土特产”文章,抓好“怀药”产业,擦亮“铁棍山药”金字招牌,推动创新链、产业链、供应链、要素链、制度链共生耦合,以科技成果赋能产业提质,实现产业有发展、企业有效益、群众有实利的互惠多赢。