鹰城良种探访①丨小种子,长出韭菜“第一城”

河南日报客户端 2022-06-20 08:49:43

  编者按:

  世界韭菜看中国、中国韭菜看平顶山;郏县红牛为全国八大良种黄牛之一,其雪花牛肉品质可媲美日本和牛;宝丰小麦登上太空,两获国家审定推广;郏县国家侧柏良种基地为全国最大侧柏基因库;舞钢自主选育“天成”种鸽,有望成为国内第三个种鸽畜禽新品种……

  国无农不稳,农以种为先,一粒种子可以改变一个世界。种子是农业的“芯片”,是我国粮食安全的关键。只有用自己的手攥紧中国种子,才能端稳中国饭碗,才能实现粮食安全。

  平顶山作为第一批国家农业“两区”(国家农业可持续发展试验示范区和农业绿色发展试点先行区),优势特色农业快速发展。近日,记者走进平顶山各地,探访农林牧等大农业领域的育种专家、种养大户、龙头企业和林场基地,感受平顶山市在实现种业科技自立自强、保障国家粮食安全方面展现出的责任与担当。

  河南日报客户端记者 张建新 薛迎辉

  你见过的最大韭菜是啥样子?6月16日,叶县任店镇久星科技园中国韭菜文化馆,一棵95厘米高、直径1.5到2厘米的韭菜,让参观的游客打开眼界。

  “这哪是韭菜,分明是苗条版的大葱,一根就可以包一顿饺子了。”随着转发朋友圈,这棵“大葱韭菜”也引发了热议。

  “这是我们运用现代高新技术培育出的韭菜新品种久星18号,不仅叶片宽大肥厚、株型紧凑,还抗病性强、耐贮存运输。”河南久星生物科技有限公司(下简称久星科技)总经理马金海介绍说。

  看着眼前这位68岁的质朴老农,很难想象他就是久星科技首席育种专家。马金海告诉记者,他从20岁就开始做韭菜育种研究,48年与韭菜品种打交道,就是一个地地道道的农民育种专家。

  40余年潜心付出,收获也硕果累累。在马金海带领的科研团队的艰辛努力下,久星科技现有韭菜种质资源432个,培育出极抗寒、不休眠、浅休眠、深休眠等久星系列28个品种,推广到全国31个省(市、区),不仅满足各种保护地和露地等多种栽培模式和不同生活习惯的需要,还保证了韭菜的常年供应。

  走进久星科技4800平方米的连栋智能温室大棚,28个品种展示、韭菜育种技术、栽培技术、无土栽培模式等区域有序排列。而尤为引人注目的是各种新式花样栽培:水培、气雾培、沙培、多层叠碗栽培、立式槽体栽培、三层A字架椰糠栽培等,科技让韭菜种植充满无限可能。

  高新育种技术和栽培技术是久星科技加强校企产学研深度合作,推进韭菜全产业研发应用的缩影。与中国农业大学合作,设立“中国农业大学平顶山教授工作站”;与江南大学、河南健康食品工程技术研究中心等院校签订了合作协议,加强产学研深度合作;研发“韭菜精油”“韭菜色素”“韭菜酒”“绿色韭菜富硒挂面”等药食两用健康产品。

  马金海介绍,久星科技在韭菜科研育种领域创造了中国第一个韭菜科技园、韭菜育种研究面积、繁育面积、全国推广网点等八个全国第一。

  与久星科技一样,平顶山市农科院也是全国韭菜育种行业的翘楚。去年3月,更是与国家生物育种产业创新中心与签署合作协议,将进一步提高育种水平,巩固该市在全国韭菜育种方面的领先地位。

  小种子,大产业。全国市场上,每10棵韭菜就有6棵是来自平顶山的优质良种。正是秉承“一粒种子可以改变一个世界”的信念,在平顶山市数代科研人员的努力下,小小的韭菜不仅成为该市的育种品牌,更形成了韭菜育种“世界看中国、中国看平顶山”的格局。

责任编辑:王冰珂
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