元宵节到啦,来个大团圆!彭湾村喊乡亲们一起包饺子

河南日报客户端 2022-02-14 19:47:48

河南日报客户端记者 胡巨成 河南报业全媒体记者 李子耀

      包饺子啦!

      2月14日上午,迎着正午的阳光,沿着信阳市平桥区彭家湾乡彭湾村整洁笔直的乡道一路向前,远远的,就听见了阵阵欢笑声。

      彭湾村党群服务中心的大院里,早就挤满了热情的村民,十几张红布桌子整齐摆放,饺子皮、饺子馅等材料一应俱全,大家伙儿围坐在一起,扎开架势,只等彭湾村党支部书记、村委会主任李树稳一声令下!

       该村弘扬文明新风、共话美好生活“彭家湾乡彭湾村•庆元宵饺子宴”开始啦。

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       “我们今天不光要吃饺子,还有包饺子大赛,五分钟以内,看哪个组包的最多,”李树稳拿着话筒,笑着说,“有精美礼品相送呀,三、二、一,开始!”

      随着比赛的号声吹响,现场的气氛立刻进入高潮,围观群众的加油声越来越大,选手们也暗自下劲,手上的速度不断加快,不一会儿,一盘盘花边各异,皮薄肉厚的饺子就映入眼帘,在围观群众的欢呼声中,选手们都站上了领奖台。

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       这边成盘的饺子刚下锅,那边彭家湾乡党委书记和本华就等不及了,打包了几盒热气腾腾的水饺,招呼着李树稳等人赶紧走。

      “我们还有几户行动不便的群众,今天没来现场,我们要把饺子送到他们家,让大家都尝一尝我们亲手包的饺子。”和本华说。

       “现在我们的生活越来越好了,环境美,大家都特别开心,今天这饺子馅,调得特别有味儿。”村民王国亮一边吃着饺子,一边笑呵呵地和旁边的老乡说。

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        近年来,彭湾村全力打造美丽宜居环境,不断强化环境综合治理,营造洁净、文明的城镇形象,并充分利用新时代文明实践站阵地,组织开展群众喜闻乐见、形式多样、内容丰富的特色实践活动,同时巩固脱贫成果,确保民生特别是困难群众基本生活得到有效保障和改善,让群众住得好,过得好,玩得好。

       “明天就是元宵节了,今天把大家都聚在一起,来个大团圆,让大家感受感受浓浓的亲情,满满的幸福还有生活的美好。”李树稳笑着说。


责任编辑:杨晶晶
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